すっかり朝晩と涼しくなりました。寒いくらい。おかげでぶどうの成熟が進んだ気もします。これから時間が経つとさらに熟してきますが、熟し過ぎて色の悪化や痛みが出てくることもあるから難しいところです。

熟すのも時期のみならず樹の状態によって変わるので一番美味しい時期を見極めて発送するのは、なかなか難しいです。

房作りも大き過ぎないようにして、房数も抑え目にして、着果量を制限してたけど元気がないのは、やはり老木だからだろうか。

収穫終えたら来年に向けて頑張ろう。